1月20日，“2025钻级酒家餐饮促消费之新春消费季”启动仪式在贵阳举行，正式拉开贵州春节期间餐饮消费盛宴的帷幕。
本次活动将从1月16日持续到2月12日，活动围绕“品味钻级之美，乐享新春盛宴”主题搭建线上线下展示交流平台，陆续开展“贵州人喜爱的十大年夜菜”榜单评选、2025贵州钻级酒家线上美食节、新春酱酒优惠购以及发放钻级酒家消费券等系列丰富多彩的活动，进一步提升贵州钻级酒家品牌知名度，宣传和推广贵州钻级酒家所代表的高品质、高标准的服务与餐饮文化，让更多人了解贵州钻级酒家及特色美食。
活动现场（林剑 摄）
贵州餐饮行业商会秘书长刘华荣在致辞中说，贵州餐饮文化独具特色，黔菜以其独特的口味和丰富的种类赢得广大消费者喜爱，而钻级酒家作为餐饮行业佼佼者，更是承载着传承和创新黔菜文化的重任。希望会员企业能借此机会，加强交流与合作，共同推动贵州餐饮行业的繁荣发展。
活动现场（林剑 摄）
启动仪式上还发布了“贵州人喜爱的十大年夜菜”榜单，贵州辣子鸡、黔式腊肉香肠、盐菜扣肉、醋香鲈鱼、黔味宫保鸡丁、黔卤拼盘、新派炝锅鱼、贵州凯里酸汤鱼、贵州酸汤黄牛肉、八宝饭入围。
活动现场（林剑 摄）
本次活动由贵州省商务厅主办，贵州电子商务云运营有限责任公司承办，省餐饮行业商会和省烹饪饭店行业协会协办，93家钻级酒家共同参与。
贵州日报天眼新闻记者 朱登芳
