初冬时节，紫云自治县猫营镇新院村的冬桃园里，一派丰收盛景。红彤彤的冬桃挂满枝头，村民们穿梭林间采收、分拣，清脆的摘果声与欢声笑语交织。
“今年从10月底开始采摘，截至目前鲜果已卖出约2万斤。近期，我们正组织大量工人集中采收剩余果实，用于酿造冬桃酒。”新院村党支部书记于以伦，是这片冬桃园的“领头雁”。在他的带领下，新院村不仅攻克了冬桃种植技术难关，更围绕产业链延伸做足文章——创新探索“鲜果销售+冬桃酿酒”模式，形成“好果鲜卖、次果酿酒”的良性循环，让冬桃附加值大幅提升。
酿出的冬桃酒以零售方式在当地售卖，每斤价格在40至50元不等，进一步拓宽了产业收益渠道。冬桃产业的发展，不仅让新院村曾经的荒山坡变成了“聚宝盆”，更给村民带来了家门口的就业机会。
于以伦介绍，新院村冬桃种植面积达150余亩，自2017年启动发展以来，产业规模逐年稳定扩大：“每年冬桃产业用工量近千人次，务工费用约8万至10万元，年产量稳定在5万斤左右，土地效益和社会效益显著。”
“从春天剪枝、除草，到夏天套袋、疏果，天天在桃园里忙活，一天能挣百把块钱，收入踏实又稳定。”务工村民杨元海的话语里满是获得感，道出了冬桃产业给普通村民带来的实在收益。
如今，冬桃已成为新院村名副其实的“致富果”：不仅推动6户村民主动加入种植队伍，更让全村实现“四季有活干、年年有增收”。从每斤8元的鲜桃，到每斤50元的果酒；从村民靠务工增收，到掌握种植技术自主发展，小小的冬桃，正持续为新院村特色农业注入活力，成为当地推进乡村振兴的鲜活注脚。
