在貴州，有一座被譽為「21℃的城市」——安順。這裏曾是「夜不敢行」的古城舊巷，如今卻成為年客流量突破1800萬人次的網紅休閒街區；這裏的屯堡文化沉睡數百年，如今透過劇遊、文創與歌舞「活」在當下；這裏的一根烤小腸，能吸引成都人專程乘高鐵前來，創造單品年銷售額逾3億元的奇跡；這裏的夏天，正成為繼三亞之後中國旅居新熱點，「冬去三亞，夏到安順」漸成潮流。
正在召開的貴州省兩會期間，貴州省人大代表、安順市西秀區文體廣電旅遊局局長楊牡丹，以一名基層文旅代表身份，細數安順近年的「溫暖蛻變」。她走訪古城、對話市民、觀察業態，描繪出一幅文化復興、美食出圈、旅居興起的生動圖景，也為中國內陸城市如何通過文旅融合實現高質量發展，提供了一份「安順密碼」。
從「夜不敢行」到「網紅打卡」：一座古城的溫度更新
「多年前，安順古城的一些背街小巷，晚上連本地人都不太敢走。現在，這裏成了年輕人夜遊、拍照、品美食的熱門去處。」楊牡丹感慨。安順古城的復興，並非簡單的舊城改造，而是結合智慧城市與人性化服務的「溫度更新」。
去年，安順中心城區150個公交站台完成智能化改造，不僅設有電子站牌與交互大屏，更配備充電接口、座椅加熱等貼心功能。這一細節被德國網友拍攝並上傳至YouTube，稱之為「中國最美公交站台」，意外成為安順城市形象的國際傳播窗口。
「城市更新不是大拆大建，而是讓居民與遊客都感受到便利與溫暖。」楊牡丹說。如今，安順以「21℃的城市」為品牌，不僅指向其夏季宜人氣候，更寓意着一座城市在發展中保持的「人文溫度」。
屯堡文化「活起來」：從地戲到「劇遊」的非遺新生
安順是屯堡文化的核心區。明朝軍屯後裔在此聚居六百年，保留着獨特的服飾、語言與習俗，尤其是被譽為「戲劇活化石」的地戲。然而，如何讓靜態的文化遺產「活」在當代，曾是難題。
近年來，安順推動屯堡元素融入文藝節目、文創產品與景區業態。去年，以西秀區屯堡花燈戲為基礎創編的歌舞小品《婚事新辦》，既傳承非遺演藝形式，又倡導移風易俗，更獲央視一套黃金時段播出。此外，「顧成說安順」歷史脫口秀、「雲峰屯堡沉浸式劇本遊」「明潮集市」等創新業態相繼推出，讓遊客從「看戲」轉為「入戲」。
「現在來西秀，不僅能看地戲、聽花燈，還能親手做非遺手工，甚至穿明代服裝玩一場劇本遊。很多年輕遊客說：來了安順，才讀懂了屯堡。」楊牡丹表示，文化活化關鍵在於創造「可體驗、可親近、可帶走」的連接方式，讓傳統不被博物館化，而是成為當代生活的一部分。
「為一根烤小腸坐高鐵」：美食出圈背後的流量經濟
如果說文化是安順的魂，美食正成為它最鮮活的味覺名片。屯堡烤小腸、屯滋味、舊州家常菜等「屯」字號美食，已從地方小吃躍升為網絡爆款。
「在顧府街一個普通烤小腸攤位，旺季一晚能賣3000多元，月入近九萬。」楊牡丹分享的數據背後，是一個美食帶動一方致富的故事。去年，「屯堡烤小腸」單品銷售額達3.23億元，而安順美食相關話題在短視頻平台播放量已突破8億次。
去年11月，擁有千萬粉絲的美食博主「盜月社食遇記」到安順打卡，一條抖音視頻即獲千萬轉發點讚。「很多年輕人把來安順吃美食視為一種潮流文化，甚至專程為一口烤小腸坐高鐵而來。」她說，美食出圈不僅帶來消費，更塑造着一座城市的青春氣息與開放形象。
「榮譽村民」與避暑旅居：從觀光到生活的深度連接
安順夏季平均氣溫21℃，得天獨厚的氣候資源催生了「避暑旅居」新業態。目前西秀區已有民宿677家、床位逾2.7萬張，去年接待避暑旅居遊客近18萬人，過夜遊客同比增長約28%。
更值得關注的是，旅居者與當地之間正形成超越消費的深層連結。去年8月，西秀區向一批連續三年定期來舊州旅居的省外遊客頒發了「榮譽村民」證書。「他們夏天來住兩三個月，和鄰里熟悉如親戚，我們叫他們『熱親戚』。」楊牡丹道。
舊州鎮把士村「翠微民宿」老闆的故事尤具代表性：他原在浙江打工，見家鄉旅居熱興起，便返鄉投資30多萬元改造閒置房屋為民宿，28張床位夏季常滿，兩年回本，如今每年旺季收入十餘萬元。這不僅是經濟回流，更是人才與鄉愁的雙重歸屬。
安順密碼：文旅融合中的「人本溫度」
從古城更新、文化活化、美食出圈到旅居熱潮，安順的蛻變背後，是一條以「人」為核心的發展邏輯：城市建設注重市民與遊客的雙重體驗，文化傳承強調當代互動與情感連結，美食與旅居則從消費場景延伸為生活方式的共創。
「我們不只賣風景，更賣一種有溫度的生活。」楊牡丹總結道。在貴州打造世界級旅遊目的地的進程中，安順以「21℃的城市」為意象，正探索着一種既有歷史厚度、又有市井溫度，既能吸引遊客、更能留住人心的城市發展模式。
她亦希望，貴州省委、省政府在屯堡文化保護利用上給予更多政策與資金傾斜，支持安順創建屯堡文化國家文物保護利用示範區，讓這顆文化明珠在活化中持續閃光。
安順的密碼，或許就在於此：讓文化活在日常，讓發展貼近民生，讓城市始終保持令人嚮往的溫暖與煙火氣。
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