1月26日,在安顺市普定县马官镇余官村,180余亩豌豆尖基地绿意盎然,村民们背着竹篮穿梭其间,指尖翻飞采摘鲜嫩豆尖,田垄间不时传来交谈声与笑声。
与此同时,穿洞街道小窑村的普定县领创种养殖家庭农场内,60亩花菜进入集中采收期,洁白饱满的花菜被采下后直接装车,外地收购商现场对接,田间地头热闹非凡。
从马官镇的豌豆尖到小窑村的花菜,普定县蔬菜产业多点开花、产销两旺,已成为推动乡村振兴的重要支柱产业。数据显示,全县蔬菜产业年产值达25亿元,带动10万人次实现就业,让“菜园子”成为村民增收的“钱袋子”和稳定就业的“主阵地”。

余官村作为马官镇供港蔬菜核心产区,其豌豆尖基地已进入稳定采收期。贵州扬迈虹农业发展有限公司负责人杨琼东介绍,目前,该基地实行“当日采摘、当晚分拣、连夜发运”模式,豌豆尖经真空预冷锁鲜后直运香港,“第二天一早就能出现在当地市场货架上”。产业的高效运转带来持续用工需求,“180多亩基地在用工高峰期,一天需要七八十名工人”。
在家门口就业,让村民实现增收与顾家两不误。正在基地采摘的徐天凤已务工两年多,“豌豆尖采摘按件计酬,如果手脚麻利,一天能挣150元左右,离家近、收入稳,干着安心”。徐天凤说。

蔬菜。图据普定县融媒体中心
在穿洞街道小窑村,蔬菜产业同样是吸纳就业的重要载体。当地探索“黄瓜+花菜”轮种模式,黄瓜下市后及时种植花菜,既提高了土地利用率,又实现了用工全年衔接。采收、分拣、装运等环节,为周边群众提供了稳定岗位。分拣员韩伍琴说,蔬菜基地实行标准化操作,“上岗前有统一培训,干得规范也能长久”。
如今,普定县蔬菜产业已从单一品种转向多元布局,从分散种植升级为集群发展,正向规模化、商品化、品牌化迈进。2025年,全县蔬菜(含辣椒)预计种植面积达30.5万亩(次),总产量57.5万吨。供港蔬菜基地、校园餐直供基地和蔬菜集散中心相继建成,一批加工企业落地投产,产业链不断延伸,就业渠道持续拓宽。
下一步,普定县将持续推进蔬菜产业集群建设和精深加工发展,进一步提升产业附加值和就业带动能力,让蔬菜产业成为富民强县的长效产业。
贵州日报天眼新闻
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