一颗蜂糖李“甜”出37亿元大产业

来源：贵州日报发布日期：2026年06月07日

六马镇的夏天，空气里浮动着蜂糖李的清香。

6月2日，安顺市镇宁自治县六马镇小屯村的坡地上，53岁的刘启英踮着脚，轻轻托起一串青翠的蜂糖李，眼角的笑意比果子还甜。30年前，她嫁到这片大山时，全家挤在山顶的瓦房里，过年连顿饱饭都吃不上；如今，她家不仅在镇里买了房、添了车，仅靠这数百棵李子树，一季的收成就够吃用一两年。

她掰着指头算账：一个二十斤的小篮筐提去街上，随便卖都是几百元钱，“比我进城打工一个月强太多了。”刘启英朴实的话语里，藏着这片土地最深的变迁，“现在不一样喽，村村通了水泥路，家家户户都靠李子过上了好日子。”

刘启英查看自家蜂糖李

刘启英手捧的这颗“致富果”，源起于深山，却走过了一段不平凡的“成长路”。

蜂糖李原是六马镇打邦河谷的野生李树，因花蜜般的甘甜而得名。“老百姓觉得这东西好，市场消费者也愿意买单，政府在尊重农户意愿和市场规律下顺势推广。”镇宁蜂糖李产业发展中心主任肖华海回忆，2015年前后，镇宁自治县利用退耕还林政策，开始引导农户规模化种植。短短五年，全县种植面积就从零星散种扩展到近19万亩。

产业火了，烦恼和困惑也跟着来了。肖华海坦言，蜂糖李名气越响，品牌保护面临的问题也就越多。“线上虚假宣传、以假充真，前几年特别突出。”其次是如何建立品种有序更新迭代及提纯复壮的长效机制，并且，产区极易发生冰雹、大风、持续降雨干旱等极端天气，一定程度减缓了农户增收致富的步伐，甚至可能让果农“一年辛苦白干”。

镇宁蜂糖李

怎么破？多年来，镇宁自治县始终扭住品种培优、品质提升、品牌打造不放松——与中国农业大学合作建成全国首个李类无性繁殖体系，从源头攥紧品种“芯片”；打造标准示范园和高效家庭农场，制定7项省级地方标准，以点带面提升种植水平；构建“镇宁蜂糖李+蜜思你”品牌体系，产品远销泰国、新加坡和中国香港。

今年，这条路走得更实更细。核心产区六马镇首次引入智能分选设备，一天检测4到6万斤果品，从糖度、颜色到重量、瑕疵，果品内外部品质指标皆可“一扫即知”；创新推行地标溯源码与质量合格证“二码合一”，扫码即可追溯每一箱果的来源；省里400万元资金支持建成2000亩避雨防雹设施，为果农撑起“保护伞”。省市县三级联动协同电商平台打假，线上线下同步“护航”。

镇宁蜂糖李智能分选设备

“成立商会，就是为了拧成一股绳！”镇宁蜂糖李商会副会长黄初开快言快语。商会每年组队前往顺丰、京东贵州总部洽谈，凭着160多家会员的体量，硬是把物流价格压了下来。如今冷链直达田间地头，客商纷至沓来，“以前要自己拉到贵阳去卖，现在物流上门收，供不应求！”黄初开说，品质和口碑，是这个产业最不能丢的东西。

抱团让产业站稳了脚跟，而一批返乡的年轻人，正用另一种方式为这颗李子注入新的可能。

35岁的杨泽顺曾是贵阳的房产销售。当年母亲挑着李子赶集，被果商从早压价到晚的委屈，让他下定决心返乡：“做农业不能像赌博，我要把‘不确定’变成‘确定’！”他投入数百万元，在打邦河畔建起气象监测站、水肥一体化系统，给每棵李树只留3根主枝，果子间距精确到10厘米。凭着这套“工业流水线”思维，他的李子品质稳定，批发价比普通农户高出十几块，远销上海、广州等地。

蜂糖李——蜜思你 (7).jpg