眼下安顺各地金刺梨挂满枝头、迎来坐果关键期，贵州天赐贵宝食品有限公司抢抓农时，在四万余亩合作种植基地开展鲜果抽检，602 项 SGS 农残检测层层把关，守住原料安全第一道关口。十余载深耕安顺金刺梨深加工赛道，企业凭硬核品质再获行业重磅荣誉，旗下 “魔梨” 品牌成功获评 “中国金刺梨原汁开创者”。

金刺梨是安顺特色山地珍果，营养优势突出。早年本地刺梨产业仅停留在初级加工，原汁加工领域存在空白，鲜果丰产滞销问题突出。2013 年，闫福泉看准产业发展痛点，跨界投身金刺梨深加工，创办本地首家规模化深加工企业。

企业总投资 1.8 亿元建成标准化厂区，仅 190 天实现投产，填补国内金刺梨标准化原汁生产空白。厂区配备全自动无菌生产线、专业质检实验室，通过 ISO、HACCP 双重质量体系认证，全生产流程闭环可控。

在工艺研发上，企业坚持原汁零添加，采用低温压榨搭配 HPP 冷杀菌工艺，最大程度保留鲜果天然营养。今年企业上线数字溯源系统，消费者扫码即可查询原料检测、生产加工全流程信息，实现品质透明化管控。

贵州天赐贵宝食品有限公司 董事长 闫福泉：在如今的这个产业蓬勃发展以及竞争升级的一种市场情况下，天赐贵宝获得了中国金刺梨原汁开创者的市场地位，对于天赐贵宝来讲，我觉得更多的是一份责任。天赐贵宝作为行业的开创者，实际上肩负着引领带动整个行业健康发展的一种责任和使命，为了使金刺梨产业更加健康稳定的发展，天赐贵宝也积极参与了金刺梨原汁标准的制定，参与了HPP果汁行业标准的制定，我们也希望通过严苛的标准能够来规范这个产业的健康的发展。

作为行业先行者，天赐贵宝牵头参与金刺梨原汁、HPP 果汁两大行业标准制定，引领行业规范化发展。企业打造 “魔梨”“刺裸裸” 系列产品，线上线下同步拓销，产品远销全国。凭借扎实实力，企业先后获评省农业龙头、林业龙头、专精特新企业、贵州刺梨十佳企业。

贵州天赐贵宝食品有限公司 董事长 闫福泉：同时我在此也呼吁，从种植者到加工者，大家都能关心爱护金刺梨产业的发展，更好的把我们金刺梨这块金字招牌，让他更亮、更美，更有实力，能够更多的传播到省外、国外乃至全世界。金刺梨从种植到加工，大家都要这个有一种安全的意识，天赐贵宝从四月份开始就做了SGS602项农残检测，这也是企业自我加压，我们希望这个产业能够健康稳定的发展，再次呼吁，我们的从业者都能够有这个安全的意识，能够擦亮我们金刺梨这块金字招牌。

安顺市融媒体中心记者：成尅甫

编辑：冯浩

责编：丁世飞

编审：刘昆 李伟

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