11月9日，记者走进位于安顺市黄果树旅游区黄果树镇的格兰云天酒店项目工地里，只见装修物料有序堆放，工人忙着客房精装、温泉管网铺设，公共区域装饰和景观工程同步推进。
这处依托片区闲置建筑改造的高端温泉度假酒店，补齐了黄果树温泉康养配套短板，和柏联温泉酒店、黄果树开元名都度假酒店形成错位布局，丰富瀑乡的温泉康养业态。
黄果树长期以瀑布观光为核心，不少游客看完瀑布便启程返程，停留时间短，夜间康养供给不足。这片坐拥优质地热资源、沉淀屯堡文脉的土地，正在以“住”为支点，用温泉康养撬动业态转型，推动一日观光向过夜休闲、温泉康养、文化体验的复合型度假转变。
据了解，黄果树格兰云天酒店项目，是黄果树旅游区完善高端文旅配套、推动产业转型升级的重点项目，由安顺旅游集团黄果树文旅产业发展公司投资建设，总投资约3亿元，占地54143.37平方米，总建筑面积29836.64平方米。项目盘活了黄果树镇原有42栋闲置别墅及配套建筑，原有房屋合计372间客房，改造之后规划客房214套。
“不同于普通温泉酒店，项目新建综合主楼，配套大堂、餐饮、会议、屋顶泳池、地下车库，同步改造会所、温泉SPA馆，搭建完整温泉系统，部分别墅单独配置私汤泡池。景观、管网、机电、消防等设施一并升级，硬件改造全部围绕屯堡文化特色温泉康养目的地定位推进。”安旅集团产业项目中心副经理梁儒佳介绍，项目和以往本地住宿产品拉开差距，实现品质、业态、服务三重升级，全部客房调整为套房，打造带独立庭院的屯堡风格建筑，新增温泉康养业态，配套管家式服务，面向家庭和高端游客，打造沉浸式屯堡温泉康养度假体验。
在黄果树旅游区，温泉集群不是简单复制同一种模式，三家温泉项目各有侧重、协同发力。柏联温泉酒店藏在林间，主打森林康养，泡池隐于山林，主打静谧疗愈；开元名都度假酒店主打家庭客群，推行全客房温泉，私汤房型持续走俏；在建的格兰云天酒店锚定屯堡文化主题，把屯堡纹样、民俗、本土饮食融入场景、客房和服务链条，给游客不一样的文化度假选择。三者互补发展，避免同质化竞争，拉长游客在黄果树的停留时长，激活文旅消费。
“以前来黄果树，白天看完瀑布，晚上没什么可留人的项目，住一晚都觉得单调。这次听说这边温泉项目多了，专门订了温泉酒店，打算放慢节奏，住两晚。”从贵阳自驾过来的游客陈景丰告诉记者。在开元名都度假酒店，有不少像陈景丰一样带老人、孩子出行的家庭游客偏爱私汤客房，不用扎堆公共泡池，游览一天之后，回到房间就能泡汤放松。
目前，黄果树旅游区围绕旅游“吃、住、行、游、购、娱”六要素，持续布局高端酒店和民宿集群，推动高端住宿业态连片发展。格兰云天酒店作为重点项目加快建设，正是这套布局里重要一环。过去游客大多单向“进来观光”，如今景区希望用好的住宿、康养产品，把游客留下来，从单一景观游览转向多元业态体验。
高端接待能力的提升，也在悄悄改变黄果树的客源结构。一部分短途一日游客流，慢慢分流转化为过夜度假客群，带动餐饮、零售、夜间休闲消费同步增长。对于黄果树而言，温泉康养不只是新增一个游玩项目，更是完善整个文旅产品矩阵的关键一步。依托温泉集群的持续培育，黄果树正在跳出“看瀑布”的单一标签，用瀑景、汤泉、屯堡文化叠加出新的度假吸引力，为知名景区提质升级注入持续动能。
